Как война в Украине повлияла на экспорт-импорт зерна в мире и чего ждать на аграрном рынке в ближайшее время – рассказываем в нашей обзорной статье. Собрали мнения и оценки ТОП-экспертов.

Украинская земля всегда славилась плодородием и щедростью. Своевременные и бережные посевы позволяли получать хороший урожай, которого было достаточно как для украинцев, так и для граждан других стран. Война, развязанная россией, значительно уменьшает возможность экспорта зерна в другие страны, как следствие — мир ожидает продовольственный кризис, а для некоторых стран существует угроза голода.

Украина — мировой экспортер зерна

Каждый год USDA (Министерство сельского хозяйства США) проводит анализ сельскохозяйственного рынка. По результатам 2019/2020 маркетингового года в совокупности по объему экспорта всех зерновых культур Украина заняла второе место, уступив первенство США.

Сегодня наша страна входит в ТОП-10 мировых экспортеров, а по отдельным позициям – в ТОП-5 и ТОП-3.

ТОП 10 экспортеров зерна

Доля экспорта подсолнечного масла составляет около 40%, подсолнечных семян – 27%, ячменя – 5%, пшеницы – 3%, рапсовых семян – 3%, кукурузы – 2%.

ИСТОЧНИК: TRADE DATA MONITOR, FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS, ICU

В последние годы экспорт зерновых из Украины значительно увеличивался. Проследить за динамикой в период с 2013 – 2021 г. можно на рисунке ниже.

Данные взяты с Минагрополитики и открытых источников по состоянию на 22.02.22.

Война, которая касается каждого

Ближний Восток и Северная Африка (Египет, Йемен, Израиль, Индонезия, Бангладеш, Эфиопия, Ливия, Ливан, Тунис, Марокко, Пакистан, Саудовская Аравия, Турция) являются основными покупателями пшеницы и кукурузы, поэтому проблема продовольственной безопасности касается этих стран больше всего.

Киевская школа экономики провела исследования и обнаружила, что более 400 млн человек во всем мире зависят от поставок зерна только из Украины.

Египет: более 32,5% граждан живут за чертой бедности, что делает недоедание и голод в Египте актуальными проблемами.
Йемен: уровень недоедания среди женщин и детей в Йемене остается одним из самых высоких в мире. 1,2 миллиона беременных или кормящих женщин и 2,3 миллиона детей в возрасте до 5 лет нуждаются в лечении от острого недоедания.
Индонезия: 14,3% населения живут за чертой бедности, а 19,4 миллиона человек не могут удовлетворить свои потребности в пище.
Бангладеш: 40 миллионов человек остаются без продовольствия, а 11 миллионов страдают от острого голода.
Эфиопия: 5,9 миллиона человек остро нуждаются в пище.
Ливия: 83% человек живут менее чем на 1,25 дол. США в день, 699 тыс. человек не имеют продовольствия.
Пакистан: 20,5% населения недоедают, 44% детей в возрасте до 5 лет отстают в развитии.

Зависимость от поставок украинского зерна

Еще одна новость из сельскохозяйственного мирового рынка: в начале мая Индия отказалась от экспорта пшеницы, решив сосредоточить запасы для своих нужд. Отныне экспорт пшеницы будет разрешен только в отношении «поставок, по которым был выдан безотзывный аккредитив».

Поэтому не трудно представить, какие последствия войны россии с Украиной будут иметь другие страны. Но это не все проблемы, касающиеся сельскохозяйственной сферы.

Война со вкусом ГМО

Издательство Bloomberg заявило о необходимости для европейских фермеров искать альтернативу и закупать ГМО корма для скота в США и Южной Америке.

«Война в Украине уже побуждает компании искать альтернативы подсолнечному маслу, и это смещение в торговых потоках, вероятно, также будет включать кукурузу, которая в основном используется как корм для животных. Украинская не ГМ кукуруза составляет около половины импорта ЕС. По данным Центра безопасности пищевых продуктов, 92% кукурузы в США является ГМ, с аналогичными уровнями в Бразилии», — пишет агентство.

Поэтому в то время, когда весь мир пытается бороться с ГМО, война побуждает использовать для кормления животных не слишком экологичные корма. В нашей стране аграрии внимательно следят за содержанием ГМО в сельскохозяйственной продукции. И мы, как сознательный украинский производитель, помогаем в этом своей продукцией: тест-системами ПЦР-РЧ для выявления и идентификации ГМО в соответствующем сырье – сое, кукурузе, рапсе и т.д.

Продовольственная безопасность для Украины и мира

Показатели урожайности Украины на 2021 год составили около 100 млн. тонн зерновых, зернобобовых и масличных культур. Экспортный избыток только кукурузы в Украине составляет в этом году около 17 млн. тонн, но война препятствует отлаженной годами логистике, да и враг не грешит воровать зерно с оккупированных складов.

Сейчас украинские аграрии пытаются наладить хотя бы частичный экспорт через сухопутные пути на западных границах, но это всего 10-15% способности, которая была до войны.

Посевная во время войны

Министерство агрополитики и продовольствия сообщило, что в этом году мы отстаем с площадями посевов на 20-30% (в зависимости от культуры). Если в прошлом году было засеяно около 17 га, то в этом году прогнозируемая площадь – 14,129 га.

Пока ВСУ героически отвоевывают нашу свободу, аграрии делают все возможное на своем фронте, чтобы засеять свободные поля и обеспечить мир урожаем.

По состоянию на 12 мая 2022 года почти 90% прогнозированных под яровые культуры площадей засеяно